Gelegen in het mooie coulisselandschap van de noordelijke Friese Wouden. Met een boerderij aan de rand van het bruisende dorp Burgum, zit onze boerderij verstopt tussen elzensingels en boomwallen. Hier genieten wij volop van het boerenleven, samen met onze koeien, de lekkerste zuivel en jou!
Een deel van de melk van het melkveebedrijf wordt door ons zelf verwerkt in diverse zuivelproducten onder de naam Wâldsuvel. Deze zuivellijnbestaat uit een hele reeks zuivelproducten waar wij erg trots op zijn. Karnemelk, roomboter, kwark, yoghurt, slagroom, roomijs en kaas….. in totaal hebben we 11 soorten zuivelproducten!
Met een (h)eerlijke variatie aan fruitsmaken, waardoor jij de keuze hebt uit meer dan 50 verschillende soorten én smaken zuivelproducten
KOM LANGS BIJ ONZE
Wij verkopen de Wâld Suvel vanaf ons boerenerf via vers-automaten. Een smûke hokje waarin je verrast wordt door zuivelautomaten, een vriesautomaat én een melktap. Haal de (h)eerlijke zuivelproducten uit één van onze automaten, of tap de meest pure én dagverse melk uit de melktap. Daarnaast vind je in onze automaten rundvlees van onze eigen koeien en ijs van de koeienmelk. Wij bieden producten aan uit de streek, zoals honing, aardappelen, groentes en eieren.
En als je dan toch op onze boerderij bent voor een (h)eerlijk en puur product, neem dan ook meteen een kijkje in de koeienstal of bij de kalfjes!
Ben je opzoek naar een unieke locatie waar je kunt vergaderen, trainen, brainstormen, workshops of gewoon om gezellig bijeen te komen. Dichtbij de snelweg (centrale as), maar toch midden in het coulisselandschap? Dan ben je bij ons aan het goede adres!
Een prachtig uitzicht over alle melkkoeien in de stal, veel licht en voorzien van alle gemakken.
Wil je graag blijven lunchen? Dat kan! Wij hebben een speciale lunch samengesteld met onder andere dagverse Wâld Suvel van onze eigen boerderij en producten uit de streek.
Floris en Bonnie namen het melkveebedrijf over van Floris zijn familie, in 2001. In de afgelopen jaren hebben zij samen veel tijd, geld en liefde geïnvesteerd in het bedrijf. Met behulp van Floris zette Bonnie in 2017 haar passie om in zuiveltak, en wordt vandaag de dag een deel van de melk door de familie zelf verwerkt op het bedrijf!
De Noardlike Fryske Wâlden is een nationaal landschap. Kenmerkend is het ‘smûke’ coulisselandschap met duizenden kilometers elzensingels, dykswâlen en honderen pingo’s en poelen.
Het gebied heeft unieke flora en fauna. De biodiversiteit is hier bijzonder groot en is misschien wel het best bewaarde geheim van Fryslân.
Met ons bedrijf verstopt tussen vele Else singels en boomwallen hebben wij beheertaken om dit coulisselandschap te onderhouden.
We maaien jaarlijks de vegetatie rond afrasteringen, snoeien om de 7 jaar overhangende takken uit de bomen en zagen eens in de 21 tot 25 jaar de elzensingels en houtwallen af. Zo krijgen we gezonde singels, die bovendien veel dieren en planten aantrekken.
We leggen stroken kruiden- en bloemenrijk gras aan langs perceelranden.
Weidevogels krijgen in onze weilanden ruimte, voedsel en rust om te broeden en kuikens groot te brengen. Ganzen zijn op bepaalde plekken welkom om te foerageren.”
Ruime hoeveelheid verse zuivelproducten en vlees. Tevens andere leuke producten zoals kruidenboter, pannenkoekenmeel, noten, etc.
Lekker, volop keus en vers
Super lekkere producten, vooral de kruidenboter super lekker met dat zoutkristaletje, mocht van de boerin nog even bij de koeien kijken😂😂 echt toppie 👍super komen zeker vaker terug
Highly recommended
Grappig om zo je melkproducten te halen.
Een echte aanrader met heerlijke producten! Voor iedereen zit er wel wat bij de keuze is reuze!👌
Het blijft altijd lekker!! Melk, yoghurt, kwark!
Leuk idee hoor, verse producten rechtstreeks van de boerderij!!
Geweldige ervaring. Heerlijke producten. Let op: verslavend! 🙂
Heerlijke zuivel en vlees alleen hoe werkt het met lege flessen staat daar statiegeld op of .moet het in de glasbak .