Wâld betekent woud, pleats betekent boerderij. Waldpleats dus. Een naam die alles zegt.
Midden in het karakteristieke landschap van de Noardlike Fryske Wâlden ligt ons familiebedrijf: een veelzijdige boerderij met maar liefst 300 koeien.
Wat ooit begon als een hobby, is inmiddels uitgegroeid tot een bijzonder onderdeel van ons bedrijf: het bereiden van zuivel. Met de melk van onze eigen koeien maken we een uitgebreid assortiment aan smaakvolle zuivelproducten. Van yoghurt, kwark en karnemelk tot vla, ijs en allerlei andere lekkernijen.
Alles vers bereid, dicht bij de bron en met aandacht voor smaak en kwaliteit.
Onze producten vind je in onze versautomaten en boerderijwinkel. Maar wie bij ons naar binnen stapt, krijgt meer te zien dan alleen het eindproduct. Je ontdekt het verhaal achter onze zuivel, de boerderij waar het allemaal begint en de passie waarmee we iedere dag werken.
De Noardlike Fryske Wâlden is een nationaal landschap. Kenmerkend is het ‘smûke’ coulisselandschap met duizenden kilometers elzensingels, dykswâlen en honderen pingo’s en poelen.
Het gebied heeft unieke flora en fauna. De biodiversiteit is hier bijzonder groot en is misschien wel het best bewaarde geheim van Fryslân.
Met ons bedrijf verstopt tussen vele Else singels en boomwallen hebben wij beheertaken om dit coulisselandschap te onderhouden.
We maaien jaarlijks de vegetatie rond afrasteringen, snoeien om de 7 jaar overhangende takken uit de bomen en zagen eens in de 21 tot 25 jaar de elzensingels en houtwallen af. Zo krijgen we gezonde singels, die bovendien veel dieren en planten aantrekken.
We leggen stroken kruiden- en bloemenrijk gras aan langs perceelranden.
Weidevogels krijgen in onze weilanden ruimte, voedsel en rust om te broeden en kuikens groot te brengen. Ganzen zijn op bepaalde plekken welkom om te foerageren.”