RUNDVLEES VAN ONZE DUBBELDOEL KOEIEN
Een product waarbij diervriendelijkheid en transparantie een grote rol spelen. Het rundvlees wat bij ons verkrijgbaar is, is van bekende herkomst waarbij de koeien een goed leven hebben gehad. Wij willen natuurlijk graag dat de koeien op ons erf blijven. Daarom verzorgen we ze goed. De slachtrijpe koeien gaan naar slagerij Rijpma in Gytsjerk. Dit is nog een zelf slachtende keurslager waar de dieren fatsoenlijk en netjes behandeld worden.
- Onbewerkt
- Transparant
- Antibiotica vrij
- Keurslager Rijpma in Giekerk
Het vlees verkopen we vacuüm, diepgevroren en klein verpakt in onze boerderijwinkel. Daarnaast vindt u gehakt, pepersteaks, saucijzen en hamburgers in de vleesautomaat.
DE KROMHOEKSTERKIP
Bij De Waldpleats kiezen we bewust voor kwaliteit en herkomst. Daarom werken we samen met De Kromhoekster Kip, een kleinschalig en diervriendelijk kippenconcept uit het Friese Frieschepalen. Hier draait alles om rust, ruimte en respect voor dier én mens.
De kippen groeien op in ruime, frisse stallen met stro en daglicht, waar ze hun natuurlijke gedrag kunnen vertonen. Ze krijgen extra tijd om te groeien – 25% langer dan reguliere kippen – en worden volledig antibioticavrij gehouden. Dat zorgt niet alleen voor gezonde dieren, maar ook voor een hoger kwaliteit kippenvlees: stevig, mals en vol van smaak.
De zorg en aandacht waarmee deze kippen worden gehouden, sluit naadloos aan bij waar wij als De Waldpleats voor staan. Je vindt het vlees van De Kromhoekster Kip in onze boerderijwinkel
BARGEN VAN DE POLE
De scharrelvarkens uit Tzummarum!
- Scharrel varkens
- Transparant
- Antibiotica vrij
